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★產品概述:
   復合膨松劑主要應用于烘焙、油炸、速凍和休閑食品等行業。它在生產加工時產生的氣體使制品內部形成多孔狀質構,從而改善食品品質,增加營養,提高風味。本公司產品不含明礬,徹底避免鋁害。
★  產品特性:
   產品質量穩定,產氣更加均勻。
   在餅干中應用,可以使制品氣孔更加均勻,口感更加細膩酥脆。
   在油條等油炸食品中應用,可以增大成品體積,使制品色澤亮黃,口感酥脆。
  對于饅頭、包點等食品,可以穩定發酵工藝,增大制品體積,而且對制品的外觀色澤,內部組織和口感也有明顯改善。
  對于烘焙食品,不僅能夠改善制品口感和外觀特性,而且可以抑制淀粉老化,提高產品的保鮮期。
★適用范圍:饅頭、面包、蛋糕、油條等
★  使 用 量: 1-2‰
★使用方法
   與面粉均勻混合,不影響正常生產工藝。
★包裝及規格:
    內包材為鍍鋁袋包裝,25kg(5×5.0kg)/箱。
★貯運與保質期:
    貯運:陰涼、通風、干燥處貯存;嚴禁與易燃易爆、有毒有害、有刺激性氣味的物質混貯混運。
    開袋后請注意封口,并盡快使用完畢。
    保質期:12個月。
★注意事項:
    避免將該產品長時間暴露于空氣或高溫環境中。
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